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Hartmut Reuter
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Erleben Sie die ganze Vielfalt der italienischen Küche!

Antipasti
Eingelegte verschiedene Gemüse, wie z.B. Auberginen, Zucchini, Tomaten, Oliven
gefüllte Pepperoni
Tomatensalat mit Mozzarella
Rohkostgemüse mit Mascarponecreme
Kalter Teil
Parmaschinken an Melonenschiffchen
Vitello Tonnato
Gratinierte Muscheln
Shrimps mit Cocktailsauce
Frittierte Calamares mit Knoblauchcreme
Salat von Meeresfrüchten
Ciabatta und diverses Brot und Kräuterbuttter

Warmer Teil

Schweinebraten AMALFI
mit Korinthen und Pinienkernen
oder Filets in Gorgonzolasauce
dazu reichen wir Kartoffelgratin + Nudelbeilage
Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

Dessert

Käseplatte bestehend aus überwiegend italienischem Käse mit reichlich Frischobst
integriert in die Buffetdekoration.
Süßer Dessert nach Wahl

Preis/Person: 23,00 Euro
Alle Preise zuzüglich der gesetzlichen Mwst.