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Hartmut Reuter
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Erleben Sie die feine Kunst der Küche..

Gebratene Kabeljaumedaillons auf frischem Blattspinat Sauce Cafe de Paris                              gebratenes Hähnchenbrustfiles                          in Zitronensauce                  Rosmarienkartöffelchen und bunte Nudeln

Rehrücken mit Früchtearrangement
ganze Pute oder Geflügelplatte
Kasseler mit Ananas und gerösteten Mandeln
Vitello Tonnato, Roastbeef zart rosa gebraten
Filetmedaillons vom Rind und Schwein
Parmaschinken an Melonenschiffchen
Schinkenröllchen
kleine Cocktails von Meeresfrüchten

Fischplatte

Hummer
gedünstetes Lachsfilet
Fischterrine mit Gemüse oder Lachs
Käseplatte mit Frischobst
Schnittbrot
Partybrötchen und Baguettes, Kräuterbutter und 3 Dips nach Wahl
Diverse Salate

Dessert

z.B. Bayrisch Creme Orange

Preis/Person: 28,00 Euro
Buffet Mindestbestellung 25 Personen
Alle Preise zuzüglich der gesetzlichen Mwst.